عميل
AZ. AGR. ZYYME ‘: مصنع نبيذ أخضر في Valpolicella – www.zyme.it a>
الإنجازات
تنتج Zymè 100000 زجاجة سنويًا ، وقد تلقت ، على مر السنين ، العديد من الجوائز التي تشهد على جودة إنتاجها.
بالنسبة لمصنع النبيذ هذا ذو الهندسة المعمارية الفريدة ، والموجود في محجر الحجر الرملي القديم ، أنشأ Albrigi لخزانات التخزين (Vinotank و Politank) وإلى نظام ملء السكة الأحادية (Monofollrail)، نموذج للتخمير الحصري ، مزودة بـ مجرفة مكيفة حراريًا وتحكم plc لتنظيم دورات التدليك / كسر غطاء الثفل: Volvotank
عميل
SPAC S.p.A.: شركة رائدة في إنتاج الجلود التقنية والاصطناعية – www.spac.eu
الإنجازات
أنشأت Albrigi مصنعًا لإعداد المنتجات عالية اللزوجة والذي يهدف إلى مضاعفة الطاقة الإنتاجية وإحداث ثورة في نظام الإنتاج. يشتمل قلب المصنع على مفاعلين / خلاطات – من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 316 L – مع 3 أنظمة خلط دوارة مختلفة يتم إدخالها داخل الخزانات. كل هذا مع القدرة على العمل تحت الفراغ أيضًا ، مما يضمن – تلقائيًا – التجانس مع المنتج النهائي ، وبالتالي الجودة العالية. يقوم هذا المصنع بعمليات التسخين – التبريد – التفريغ أو الضغط – الوزن والخلط باستخدام ثلاث تقنيات مختلفة لأنظمة الخلط والغسيل الأوتوماتيكية. يتم تسهيل التفريغ من خلال مخروط بزاوية 45 درجة – مع سلم وممر خدمة – لوحة طاقة – وحدة تحكم
عميل
FRANTOIO SALVAGNO – منتج تاريخي لزيت الزيتون عالي الجودة- www.oliosalvagno.com
الإنجازات
عندما يلتقي صممه Albrigi لـ Salvagno بنقل المنتج مباشرةً من الطاحونة إلى صهاريج التخزين ، دون الحاجة إلى استخدام المضخات. الحلول المعتمدة ، مثل صمامات الفراشة القابلة للتعقيم والمضخات التي تتجنب خلط الزيت ، تجعله نظامًا فريدًا من حيث الجودة والكفاءة
عميل
AZ. AGR. CAVALCHINA – مصنع نبيذ كوستوزا – www.cavalchina.it
الإنجازات
تمكنت مزرعة Cavalchina ، المنتج التاريخي لـ Custoza ، من جعل عمليات الإنتاج أكثر كفاءة من خلال اعتماد Batontank. تمت أتمتة العربة ، وهي عملية تم إجراؤها يدويًا في القبو ، بفضل الجرافة المثبتة على الجزء السفلي من Batontank ، قادر على إعادة الركائز الدقيقة إلى نظام التعليق.
نظام آمن وتلقائي وقابل للبرمجة: مثال على كيف يمكن لتقنية Albrigi تحسين عمليات إدارة القبو
عميل
MASI AGRICOLA – القبو التجريبي – www.masi.it
الإنجازات
تم إنشاء مركز ماسي التجريبي ، وهو قطب للتطوير والتجريب التكنولوجي ، لإنشاء ، باستخدام المنهجيات الأكثر تقدمًا ، نبيذ حديث بقلب قديم.
لتلبية هذه الاحتياجات ، زودت Albrigi القبو بأفضل ما في تقنيتها: Volvotank ، Criotank ، Frigotank ، Noveltank أ> هذه ليست سوى بعض الأنظمة التي بناها Albrigi والتي تجعل من مخمرة Masi التجريبية واحدة من أكثر المراكز تقدمًا في مجال دراسة عمليات تصنيع الخمور
عميل
TENUTA SANTA MARIA LA PIEVE – قبو عالي التقنية – www.tenutasantamaria.wine
الإنجازات
كلمة التكنولوجيا هي نقطة الارتكاز التي حولها Bertani (عائلة صانعي النبيذ من بين الأقدم في إيطاليا) ، مالك Tenuta Santa Maria ، قرر تصميم قبو خاص به ، بهدف تحقيق نتائج لن تكون ممكنة مع الأنظمة التقليدية. Meccanotank (نظام صناعة نبيذ حقيقي كامل ، ومجهز بمختلف الملحقات بما في ذلك مجرفة لاستخراج مارك وأوتاد لإزالتها) و Termotank متصل في Profibus. باستخدام هاتف ذكي بسيط ، وبالتالي فمن الممكن التحكم عن بعد في العمليات والأنشطة الجارية
عميل
AZIENDA AGRICOLA MONTECARIANO – منتج النبيذ من Valpolicella – www.montecariano.it
الإنجازات
تقع مزرعة Montecariano في S. Pietro في Cariano ، في قلب Valpolicella ، وقد تعاونت لفترة طويلة مع Albrigi ، لاختبار أفضل الحلول التكنولوجية بحثًا عن منتج بجودة أفضل.
قادت هذه العملية مصنع النبيذ لتجهيز أنفسهم بمخمر ممتاز مثل Volvotank ، يتم التحكم فيه وبرمجته بواسطة PLC ومجهز ، من بين أشياء أخرى ، بشفرة دوارة مكيفة حراريًا ونظام أكسجة أوتوماتيكي
عميل
ZENATO AZIENDA VITIVINICOLA – مصنع نبيذ تاريخي على ضفاف بحيرة غاردا – www.zenato.it
الإنجازات
تنتج زيناتو نبيذًا عالي الجودة منذ عام 1960. 75 هكتارًا من مزارع الكروم المملوكة لمصنع النبيذ توفر العنب لصنع نبيذ Lugana و Amarone الشهيرين على وجه الخصوص.
كان التحدي الذي واجهه Albrigi في إنشاء نباتات Zenato هو تقديم تقنيات إنولوجية أكثر تقدمًا حتى في البيئات التي تقل فيها الأحجام المراد استغلالها ، وتتطور فوق كل شيء إلى أعلى. كان الحل الذي تم اعتماده هو إنشاء خزانات عمودية ذات مقصورات ، تسمى Politank ، والتي يمكن الوصول إلى خدماتها بسهولة من الأرض. من خلال النظام Archimede ، كان من الممكن أيضًا أتمتة العمليات والتحكم فيها في القبو بطريقة بسيطة وفعالة ، باستخدام الأجهزة المتصلة لاسلكيًا ، مثل الهواتف الذكية والأجهزة اللوحية.
الأمان ، ولكن أيضًا الراحة ، وتحسين المساحة جنبًا إلى جنب مع الإنتاجية ، وأخيرًا وليس آخرًا نظام الغسيل الثابت Twin Fix ، تجعل من مصنع نبيذ Zenato مثالًا لما يمكن أن تقدمه Albrigi Technology لعملائها.