VOLVOTERMOTANK 100 HL

UTILIZZO

Fermentatore specifico che fa ruotare dolcemente il cappello di vinaccia; la pala interna termocondizionata (Termostar) massaggia e sposta dolcemente con moto sottosopra tutta la vinaccia a ogni giro e viceversa.

CARATTERISTICHE

Per le fermentazioni di grandi vini, di uve appassite, per fare salassi, batonnage, criomacerazione e chiarificazione a freddo dei mosti. E’ l’unico fermentatore al mondo che può essere usato in continuo per differenti operazioni, per dodici mesi; completamente automatico.

ACCESSORI DI SERIE

piedi regolabili h.1000, chiusino centrale Ø 1000 h.100 mm, n. 2 intercapedini di refrigerazione H.500 mm, man.1″1/4, portella rettangolare 410×530 orizzontale a scivolo, mecc.ap. Portella manuale con volantino , disco inox interno di movimentazione prodotto 1giro/4min., tubo rimontaggio con valvola DN 50 , irroratore rotante , pompa di rimontaggio 2 HP, livello aperto, termometro alcool, n° 2 valvole DN 50 , n. 1 valvola DN 80 per scarico totale/vinaccioli, n. 1 valvola DN 100 per carico dal basso, quadro elettrico con PLC, portasonda, poggiascala, preleva campioni, etichetta inox, ganci di sollevamento