WOODTANK

UTILIZZO

L’unico tino in legno con tre tecnologie differenti di fermentazione; viene fornito completo di tutti gli accessori di servizio come un fermentatore in acciaio. A richiesta viene fornito con meccanismo di rimontaggio completo di pompa Rubberpump, di meccanismo di follatura Monofolltank, con meccanismo di cappello sommerso Supertank.

CARATTERISTICHE

Per sperimentare la fermentazione nel legno utilizzando tre diverse tecnologie; è l’incontro della tradizione con l’innovazione.

 

Possibilità di fare delle fermentazioni in tini di legno (processi differenti da quelli attuabili utilizzando contenitori in acciaio).

Tipo di materiale:

Legno / AISI 304 L

Disponibilità:

Solo su ordinazione

Cielo:

Conico 10°

Chiusino:

Centrale

Porta:

Modello a richiesta

Valvole:

Ø e modello a richiesta

Piedi:

Fissi / Regolabili

Funzionalita':

Fermentation, Fulling

PRODOTTO TRATTATO:

Vino

  • Fermentazione
  • Follatura

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