MONOFOLLRAIL
UTILIZZO
Il Monofollrail è un meccanismo di follatura pneumatico a guida manuale, montato su rotaia, progettato per eseguire la follatura su più serbatoi allineati. È ideale per servire più fermentatori in linea.
CARATTERISTICHE
- Follatura Manuale su Rotaia: Dotato di un sistema di guida manuale su monorotaia che permette di eseguire la follatura su diversi serbatoi allineati.
- Piede Conico Autopulente: Equipaggiato con un piede di follatura a tronco di cono con bordi arrotondati, che garantisce una follatura soffice e senza lacerazioni.
- Pistone Pneumatico a Corsa Lunga: Permette di eseguire la follatura in ogni punto della superficie del cappello di vinacce, immergendole dolcemente sotto il mosto.
- Adattabilità: Può essere utilizzato su fermentatori aperti, chiusi, conici, rettangolari, alti e bassi, posizionati in fila.
- Facilità di Installazione: La trave di scorrimento può essere fissata al soffitto o al tetto, senza necessità di rinforzare le strutture esistenti.
- Regolazione Manuale o Meccanica: Il movimento di salita e discesa può essere regolato manualmente o meccanicamente tramite PLC, con carrello di scorrimento libero o motorizzato.
VANTAGGI
- Efficienza Operativa: Facilita la follatura uniforme e delicata delle vinacce, migliorando l'efficienza del processo di fermentazione.
- Qualità del Prodotto: Garantisce una follatura soffice che preserva l'integrità delle vinacce, migliorando la qualità del vino.
- Flessibilità: Adatto a diverse tipologie di serbatoi, offrendo una soluzione versatile per le cantine.
- Sicurezza e Affidabilità: Costruito con materiali robusti e sistemi di sicurezza avanzati per garantire operazioni sicure.
Il Monofollrail è ideale per le cantine che necessitano di un sistema efficiente e sicuro per la follatura manuale su più serbatoi allineati. La sua capacità di operare su vari tipi di fermentatori e la facilità di installazione lo rendono uno strumento indispensabile per migliorare la qualità e l'efficienza del processo di vinificazione.
Disponibilità:
Solo su ordinazione
Prodotti trattati:
vino
- lavorazione