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MONOTANK FLY 12 HL
UTILISATION
Réservoir de stockage et de fermentation.
CARACTÉRISTIQUES :
Parmi les projets les plus récents d'Albrigi, Monotank est né de l'idée de faciliter les opérations de nettoyage dans la cave, tout en conservant les avantages et la qualité Albrigi.
Grâce à l'absence de pieds de support, les surfaces susceptibles d'être touchées par la saleté sont encore réduites.
Elle est équipée d'un seul pied d'appui arrière mobile avec piston ; la cuve monte, descend et tourne à 360°.
En tournant, en s'abaissant et en se relevant, la cuve peut transférer du moût ou du marc avec une autre cuve sans utiliser de pompes.
Cuve neuve, utilisée uniquement pour des expositions lors de foires. Finition extérieure grenaillée noire.
CODE : 001000004048
- fermentation
- stockage