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VINOPALITANK 50 HL
UTILISATION
Le VINOPALITANK 50 HL est une cuve caractérisée par un système composé de poteaux renforcés en acier inoxydable, capables de briser le chapeau de marc de raisin, en résolvant les problèmes statiques typiques de la technique de remontage.
CARACTÉRISTIQUES
Le VINOPALITANK est conçu pour faire face à la nature statique du chapeau de marc de raisin, qui reste compact. Grâce aux piquets brise-capsule en acier inoxydable, la cuve facilite la désintégration du marc de raisin, optimisant ainsi le processus de fermentation.
ACCESSOIRES STANDARD
Pieds fixes h.500 mm
Trou d'homme central Ø 400 mm h.100 mm
Couronne de refroidissement pour l'eau d'arrosage
Gouttière en caoutchouc pour la collecte de l'eau
Porte rectangulaire horizontale 410x530 mm
Tuyau de remontage avec vanne DN 50
Niveau ouvert
Thermomètre à alcool
No. 2 vannes DN 50
Poteaux en acier inoxydable
Repose-escalier
Préleveur d'échantillons
Etiquette en acier inoxydable
CODE: 001001000241
Il optimise le processus de fermentation en brisant efficacement le chapeau de marc du raisin, ce qui améliore la qualité du vin.
- fermentation
- réfrigération
- stockage
depliant-palitankalbrigi
