VOLVOTERMOTANK 100 HL

USO

Fermentador específico que gira suavemente la tapa de orujo; la pala interior termoacondicionada (Termostar) masajea y mueve suavemente todo el orujo con cada movimiento al revés y viceversa.

CARACTERÍSTICAS

Para la fermentación de grandes vinos, uvas secas, para hacer salassi, batonnage, crioceración y clarificación en frío de mostos. Es el único fermentador en el mundo que puede usarse continuamente para diferentes operaciones, durante doce meses; Totalmente automático.

ACCESORIOS ESTÁNDAR

pies ajustables h.1000, boca de acceso central Ø 1000 h.100 mm, n. 2 cavidades de refrigeración H.500 mm, man.1 «1/4, puerta horizontal 410×530 horizontal con corredera, puerta manual, puerta manual con volante, disco interno de acero inoxidable para movimiento del producto 1 vuelta / 4min., Tubo de ensamblaje con válvula DN 50 , pulverizador rotativo, bomba de repuesto de 2 HP, nivel abierto, termómetro de alcohol, 2 válvulas DN 50, 1 válvula DN 80 para descarga total / pips, 1 válvula DN 100 para carga inferior, panel eléctrico con PLC , soporte de sonda, respaldo, muestras, etiqueta de acero inoxidable, ganchos de elevación

Es el sistema de relleno suave que califica el contacto must / marc sin crear lías.

Diámetro (mm): 2220
Altura total (mm): 4000
Litros: 10000
Tipo de material:

AISI 304 L / AISI 316 L

Disponibilidad:

Oportunidad

Acabado externo del tanque:

Marble finish

Acabado interno del tanque:

Mirror polished

External finishing of the tank welding:

Satén

Acabado interno de la soldadura de los accesorios:

Espejo pulido

Parte superior:

Cónico 10°

Tapa de registro:

Central

Puerta:

Rectangular

Parte inferior:

Plano inclinado 3%

Válvulas:

Ø y modelo bajo pedido

Pies:

Adjustable

Funcionalidad:
Tipología:

Cerrado

  • Batonnage
  • Fermentación
  • Maceración carbónica

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