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MONOFOLLTANK
UTILIZZO
Il Monofolltank è un meccanismo di follatura semplice e automatico, dotato di una monopala autorotante azionata da un pistone pneumatico. È applicabile a serbatoi di piccola e media capacità, con la possibilità di aggiungere termocondizionamento e intercapedine di isolamento su richiesta.
CARATTERISTICHE
- Follatura Automatica: Sistema di follatura a un cilindro pneumatico che muove una pala di follatura.
- Rotazione Automatica: La pala ruota leggermente durante la salita del cilindro, garantendo un rimescolamento uniforme del cappello di bucce.
- Materiale Robusto: Costruito interamente in acciaio inox AISI 304, con accessori in polietilene ad alta densità per uso alimentare.
- Facilità di Installazione: Adattabile a serbatoi esistenti, sia aperti tipo semprepieno che chiusi con chiusino centrale.
- Controllo Elettronico: Dotato di una centralina di controllo per impostare cicli di follatura manuali o automatici, con regolazione della velocità, pressione e sequenza dei cicli.
VANTAGGI
- Qualità del Prodotto: Garantisce una follatura delicata delle bucce, senza schiacciarle, preservando la qualità del vino.
- Efficienza Operativa: Automatizza il processo di follatura, riducendo il lavoro manuale e migliorando la produttività.
- Flessibilità: Adatto a serbatoi di diverse capacità, da 20 hl fino a 300 hl.
- Sicurezza: Il design evita il contatto diretto tra le parti in movimento e il serbatoio, prevenendo il danneggiamento delle bucce.
Il Monofolltank è ideale per le cantine che necessitano di un sistema di follatura efficiente e sicuro per serbatoi di piccola e media capacità. La sua costruzione robusta, il controllo elettronico e la possibilità di adattamento a serbatoi esistenti lo rendono uno strumento indispensabile per migliorare la qualità del vino e l'efficienza operativa.
Disponibilità:
Solo su ordinazione
Prodotti trattati:
vino
- fermentazione
- lavorazione
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