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MONOTANK-FLY
UTILIZZO
Il Monotank-Fly è un serbatoio di stoccaggio e fermentazione sospeso, dotato di un solo piede di appoggio posteriore. Ideale per ottimizzare le operazioni in cantina e ridurre l'uso di pompe.
CARATTERISTICHE
Questo serbatoio innovativo, progettato esclusivamente da Albrigi, può essere alzato, abbassato e ruotato di 360° grazie a un pistone opportunamente dimensionato. La struttura sospesa facilita la pulizia sotto il serbatoio e permette il trasferimento dei liquidi per gravità, mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche del prodotto. Il Monotank-Fly è disponibile con lamiere di diversi colori per adattarsi alle esigenze estetiche della cantina.
VANTAGGI
Eliminando la necessità di pompe, il Monotank-Fly riduce i tempi operativi in cantina e facilita il trasferimento dei mosti e delle vinacce. La possibilità di muovere il serbatoio verticalmente e orizzontalmente consente un'elevata flessibilità e un'ottimizzazione degli spazi.
Il Monotank-Fly è ideale per cantine che desiderano migliorare l'efficienza operativa e ridurre l'uso di pompe. La sua capacità di trasferire liquidi per gravità garantisce un mantenimento delle caratteristiche del prodotto e una riduzione dei costi operativi.
- stoccaggio
- fermentazione