NOVELTERMOTANK 50 HL

UTILIZZO

Fermentatore per la macerazione carbonica. Dotato di due porte e due tramogge per essere comodamente caricato e scaricato con uva intera, completo di griglia inferiore mobile (bottom grid) per la separazione dell'uva intera dal mosto, e di accessori per eseguire l'iniezione della CO2 per avviare la fermentazione malolattica.

CARATTERISTICHE

Ideale per la produzione di vino novello o Beaujolais nouveau (o primeur).

ACCESSORI DI SERIE

Piedi regolabili smontabili h. 1000 mm, portella rettangolare orizzontale 430x510, portella rettangolare verticale 430x510, n. 2 poggiascala, termometro digitale, n. 1 intercapedine orizzontale, preleva campioni, etichetta inox, n. 1 valvola DN 50, asta di livello aperto, tubo di lavaggio, chiusino centrale Ø 400 h. 100, griglia di sgrondo.

Codice prodotto: 003003000006

Diametro (mm): 1580
Altezza totale (mm): 3900
Litri: 5000
Tipo di materiale: AISI 304 L
Disponibilità: Occasione
Finitura esterna serbatoio: Fiorettata
Finitura interna serbatoio: Lucida a specchio
Finitura esterna della saldatura del serbatoio: Lucida a specchio
Finitura interna della saldatura del serbatoio: Lucida a specchio
Finitura esterna della saldatura degli accessori: Lucida a specchio
Cielo: Conico
Chiusino: Centrale
Porta: Rettangolare
Fondo: Conico
Piedi: Regolabili
Tipo: Chiuso
Prodotti trattati: vino
  • fermentazione
  • refrigerazione
  • riscaldamento
  • stoccaggio
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