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NOVELTERMOTANK 50 HL
UTILISATION
Fermenteur pour macération carbonique. Equipé de deux portes et de deux trémies pour être chargé et déchargé confortablement de raisins entiers, complet avec grille mobile inférieure (grille inférieure) pour séparer le raisin entier du moût et accessoires pour effectuer l'injection de CO2 pour démarrer la fermentation malolactique.
CARACTÉRISTIQUES
Idéal pour la production de vin nouveau ou de Beaujolais nouveau (ou primeur).
ACCESSOIRES STANDARD
pieds réglables amovibles h. 1000 mm, porte rectangulaire horizontale 430x510, porte rectangulaire verticale 430x510, n. 2 dossier, thermomètre numérique, n. 1 interespace horizontal, prélève des échantillons, étiquette en acier inoxydable, n. 1 vanne DN 50, tige de niveau ouverte, tuyau de lavage, couvercle central Ø 400 h. 100, le gril est égoutté
CODE: 003003000006
- stockage
- réfrigération
- chauffage
- fermentation