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COMPATANK
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Le Compatank est une cuve de stockage et de fermentation conçue pour optimiser l'espace à l'intérieur des caves. Grâce à son design aux angles arrondis et aux parois légèrement incurvées, le Compatank permet de récupérer jusqu'à 25 % d'espace par rapport aux conteneurs cylindriques verticaux traditionnels. Il est idéal pour le stockage et la fermentation des vins, offrant polyvalence et fonctionnalité dans les environnements où l'espace est limité.
CARACTÉRISTIQUES
- Optimisation de l'espace : conçu pour tirer le meilleur parti de l'espace disponible, il permet de récupérer 25 % de plus que les cuves traditionnelles. Convient même aux coins les plus étroits des caves.
- Conception robuste : construit avec des coins arrondis et des parois légèrement incurvées pour contenir la surpression interne. L'épaisseur des parois est suffisante pour résister à la pression et aux dépressions, et l'intérieur est poli comme un miroir pour faciliter le nettoyage.
- Polyvalence : peut être utilisé à la fois pour le stockage et la fermentation. Elle peut être équipée de tous les accessoires nécessaires, tels que des cavités de climatisation, des portes de rayonnage, des systèmes de repassage et des systèmes d'inertage au gaz (Innergas).
- Personnalisation : Disponible dans des capacités allant de 3 à 300 hl, il peut être construit sur mesure pour s'adapter à des espaces spécifiques. Il peut être empilé et isolé, avec des laveurs fixes, des décanteurs, des thermomètres et des sondes de température.
- Esthétique et fonctionnalité : donne une touche d'élégance et de rationalité à la cave à vin, en combinant un design solide et classique avec une grande fonctionnalité.
AVANTAGES
- Efficacité organisationnelle maximale : Récupérez de l'espace précieux à l'intérieur de la cave en optimisant la disposition des cuves.
- Facilité de nettoyage : l'intérieur poli miroir et les bords arrondis rendent la cuve facile à nettoyer, tout en respectant des normes d'hygiène élevées.
- Polyvalence d'utilisation : convient au stockage et à la fermentation, avec de nombreuses options de personnalisation pour répondre aux besoins spécifiques des caves.
- Robustesse et durabilité : construction robuste avec des matériaux de haute qualité pour assurer une longue durée de vie et une résistance aux conditions d'utilisation.
Le Compatank est idéal pour les caves qui cherchent à optimiser l'espace sans compromettre la capacité de stockage et de fermentation. Grâce à sa conception compacte et polyvalente, il offre une solution efficace pour traiter de grands volumes de vin dans un espace limité, tout en garantissant une facilité d'entretien et d'utilisation.
- fermentation
- stockage
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