IT
EN
CN
DE
PT
RU
ES
AR
NI
INNERGAS
UTILISATION
Innergas est un système d'introduction de gaz inerte (azote ou dioxyde de carbone) dans la cuve, éliminant l'oxydation du vin et évitant le contact avec l'air.
CARACTÉRISTIQUES
- Injection de gaz inerte : permet l'introduction de gaz inerte à l'intérieur de la cuve pour préserver les vins de l'oxydation.
- Soupape de sécurité : équipée d'une soupape de sécurité en acier inoxydable à double effet, elle garantit la stabilité de la pression du système.
- Remplacement de l'air : le gaz inerte remplace l'air à l'intérieur de la cuve même pendant le soutirage, préservant ainsi la qualité du vin.
- Utilisation flexible : le système peut être installé sur n'importe quel type de cuve.
AVANTAGES
- Préservation de la qualité : empêche l'oxydation et préserve les propriétés organoleptiques du vin.
- Sécurité : la soupape de sécurité garantit le maintien d'une pression adéquate dans le système.
- Efficacité opérationnelle : réduit la nécessité d'une intervention manuelle, améliorant ainsi l'efficacité des opérations de stockage et de soutirage.
Le système Innergas est idéal pour les caves qui souhaitent préserver la qualité du vin grâce à l'introduction d'un gaz inerte. Sa capacité à prévenir l'oxydation et à maintenir une pression interne stable en fait une solution indispensable pour améliorer la qualité du vin et l'efficacité opérationnelle.
Disponibilité:
Uniquement sur commande
depliant-innergas-albrigi