PALITANK
UTILISATION
Cuve caractérisée par un système composé de poteaux en acier inoxydable renforcé, capables de casser le capuchon en marc
CARACTÉRISTIQUES
Palitank a été conçu pour résoudre tous les problèmes de fermeté du marc hat qui reste compact (situation typique de la technique de remontage)
Palitank è ideale per cantine che cercano di migliorare l'efficienza e la qualità della vinificazione attraverso una disgregazione naturale del cappello di vinaccia. Il sistema facilita la lisciviazione e l'estrazione di aromi e colori, offrendo una soluzione pratica e versatile per vari tipi di serbatoi e tecniche di fermentazione.
Disponibilité:
Uniquement sur commande
Cheminée:
Modèle sur demande
Vannes:
Ø et modèle sur demande
Porte:
Modèle sur demande
Type:
Fermé
- stockage
- fermentation