OLIMPIATANK
ПРИМЕНЕНИЕ
Olimpiatank — это сферический резервуар для хранения и ферментации, разработанный для поддержания компактности и однородности винной массы.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Сферический резервуар уменьшает соотношение объема к внешней поверхности, минимизируя воздействие окружающей среды на содержимое. Благодаря своей форме, он способствует конвекционным потокам и предотвращает расслоение вина, обеспечивая большую однородность по сравнению с цилиндрическими резервуарами. Вдохновленный формой олимпийских колец, Olimpiatank представляет собой естественное совершенство.
ПРЕИМУЩЕСТВА
Сферическая форма поддерживает вино более однородным, уменьшая расслоение и улучшая конечное качество. Этот резервуар доступен различной вместимости, от 1000 до 5000 литров, и производится по технологии, разработанной для оптимизации его уникальных свойств.
Olimpiatank идеально подходит для виноделен, которые хотят улучшить качество ферментации и хранения вина. Сферическая форма резервуара позволяет поддерживать постоянную температуру содержимого, уменьшая колебания, вызванные внешней средой, и улучшая конечное качество вина.
- ферментация