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OLIMPIATANK
UTILIZZO
L'Olimpiatank è un serbatoio di stoccaggio e fermentazione di forma sferica, progettato per mantenere la massa di vino compatta e omogenea.
CARATTERISTICHE
Il serbatoio sferico riduce il rapporto tra volume e superficie esterna, minimizzando le influenze ambientali sul contenuto. Grazie alla sua forma, facilita i movimenti convettivi e previene la stratificazione del vino, garantendo una maggiore omogeneità rispetto ai serbatoi cilindrici. Ispirato dalla forma degli anelli olimpici, L'Olimpiatank rappresenta la perfezione naturale.
VANTAGGI
La forma sferica mantiene il vino più omogeneo, riducendo la stratificazione e migliorando la qualità finale. Questo serbatoio è disponibile in diverse capacità, da 1000 a 5000 litri, ed è costruito attraverso un processo progettato per ottimizzare le sue proprietà uniche.
L'Olimpiatank è ideale per le cantine che desiderano migliorare la qualità della fermentazione e dello stoccaggio del vino. La forma sferica del serbatoio permette di mantenere costante la temperatura del contenuto, riducendo le variazioni dovute all'ambiente esterno e migliorando la qualità finale del vino.
- fermentazione
- stoccaggio