ROTORTANK
USE
Thermo-conditioned and isolated horizontal cylindrical fermenter (with a 360 ° rotating axis) constrained to the center of the shell; mounted on a motorized support base that determines the rotation of the tank and its speed.
FEATURES
For the fermentation of great wines.
Rotortank è ideale per le cantine che desiderano migliorare la qualità dei loro vini attraverso un processo di fermentazione controllato e omogeneo. La sua capacità di ruotare a 360° e di mantenere condizioni termiche stabili rende questo fermentatore una scelta eccellente per la produzione di grandi vini.
Availability:
Only by Order
Valves:
Ø and model on request
Type:
Closed
- storage
- fermentation