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DISTILLATORI
UTILISATION
Alambics traditionnels adaptés à la production de distillats, tels que le cognac ou le pisco du Pérou, pour lesquels ce type de distillateur traditionnel est nécessaire
CARACTÉRISTIQUES
Installations en continu pour la distillation du vin, marc, purée de fruits, fermentées à partir d'eau et de sucre, résidus de vin, fermentées à partir de céréales ou de pommes de terre et liquides alcooliques en général pour la production de distillats et d'alcools, avec des valeurs analytiques bien définies.