BATONTANK 314 HL
UTILIZZO
Serbatoio di processo destinato a recuperare le fecce nobili e rimetterle in sospensione per favorire il processo di batonnage. Mantiene omogenea la temperatura della massa dei mosti durante la fase di fermentazione.
CARATTERISTICHE
Ideale durante la fase di fermentazione e di refrigerazione perché con movimenti intermittenti della pala rende omogenea tutta la massa dei mosti o dei vini.
ACCESSORI DI SERIE
Piedi tondi regolabili h. 1500+100, chiusino frontale Ø 400 predisposto per gruppo di sicurezza, n. 1 intercapedine di condizionamento verticale posteriore, portella ellittica mm 550x650, tubo di rimontaggio/lavaggio DN 60, sfera di lavaggio, termometro alcool, scarico parziale DN 50 con decantatore, scarico totale DN 60, preleva campioni, etichetta inox, ganci di sollevamento, pala di batonnage con quadro elettrico di gestione in acciaio inox.
Codice prodotto: 003000002987
- stoccaggio
- fermentazione
- lavorazione