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BATONTANK 314 HL
UTILIZAÇÃO
Tanque de processo projetado para recuperar as borras nobres e devolvê-las à suspensão para facilitar o processo de batonnage. Mantém a temperatura da massa dos mostos uniforme durante a fase de fermentação.
CARACTERÍSTICAS
Ideal durante as fases de fermentação e refrigeração, porque com movimentos intermitentes da lâmina, homogeneiza toda a massa de mostos ou vinhos.
ACESSÓRIOS DE SÉRIE
adjustable legs h. 1500+100, front manhole Ø 400, n. 1 vertical rear cooling jacket, 550x650 mm, elliptical door, DN 60 pump over/washing pipe complete with valve, alcool thermometer, DN 50 partial drain with decanter, DN 60 total drain, sample faucet, inox identification label, lifting hooks, batonnage blade with stainless steel control panel.
CODE: 003000002987
- armazenar
- fermentação
- processamento