INNOTANK

UTILIZZO

Serbatoio fermentatore di uve rosse a tronco di cono rovescio che facilita l’allargamento e l’innalzamento del cappello di vinacce in modo del tutto naturale

CARATTERISTICHE

E' dotato di sistema di condizionamento (caldo/freddo); a richiesta può essere accessoriato di pali rompicappello (per disgregare il cappello durante il deléstage), oltre che di sistemi di ossigenazione e follatura.

Ideale per:

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