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PLUVIATERMOTANK 100 HL
UTILIZAÇÃO
Fermentador em cascata que oferece a possibilidade de programar a intensidade e a frequência dos ciclos de remontagem do mosto no bagaço de fermentação. Ele coleta o mosto de fermentação em sua parte mais alta e o libera rapidamente em ciclos programados, causando a pulverização completa da tampa usando apenas a força da gravidade. Completo com cavidade de ar condicionado.
CARACTERÍSTICAS
Gire a tampa do bagaço sem usar meios mecânicos.
ACESSÓRIOS DE SÉRIE
pés ajustáveis h.750, tampa central Ø 600 h.100 mm, tampa frontal Ø 400 h.200 mm, n. 2 cavidades de refrigeração, man.1 "1/4, porta vertical retangular 410x530, abertura de porta com pistão hidráulico manual, motoredutor de extração de bagaço, escotilha de inspeção elíptica 320x420, tubo de lavagem DN40 com 3 esferas, nível fechado, termômetro álcool, 2 válvulas DN 50, porta-sonda, sistema completo de vinificação em cascata, apoio de cabeça, amostras, etiqueta em aço inoxidável, ganchos de elevação
CODIGO: 003003000076
The PLUVIATERMOTANK 100 HL is ideal for wineries seeking to improve the efficiency and quality of the fermentation process. Thanks to its ability to repass the must without the use of pumps, it reduces the risk of oxidation and preserves the organoleptic characteristics of the wine. The standard accessories and the conditioning cavity make it a versatile tool suitable for different oenological needs.
- fermentação
- lavagem e esterilização
- refrigeração
- aquecimento
- armazenar
depliant-pluviatank-albrigi
