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PLUVIATERMOTANK 100 HL
USO
Fermentador en cascada que ofrece la posibilidad de programar la intensidad y frecuencia de los ciclos de reensamblaje del mosto en el orujo de fermentación. Recoge el mosto de fermentación en su parte más alta y lo libera rápidamente en ciclos programados, provocando la pulverización completa de la tapa utilizando solo la fuerza de la gravedad. Completo con aire acondicionado cavidad.
CARACTERÍSTICAS
Gire la tapa de orujo sin utilizar medios mecánicos.
ACCESORIOS ESTÁNDAR
pies ajustables h.750, cubierta central Ø 600 h.100 mm, cubierta frontal Ø 400 h.200 mm, n. 2 cavidades de refrigeración, man.1 "1/4, escotilla vertical 410x530, abertura de escotilla con pistón hidráulico manual, motor de engranajes de extracción de orujo, escotilla de inspección elíptica 320x420, manguera de lavado DN40 con 3 bolas, nivel cerrado, termómetro alcohol, 2 válvulas DN 50, soporte para sonda, sistema completo de vinificación en cascada, reposacabezas, muestras, etiqueta de acero inoxidable, ganchos de elevación
CODIGO: 003003000076
The PLUVIATERMOTANK 100 HL is ideal for wineries seeking to improve the efficiency and quality of the fermentation process. Thanks to its ability to repass the must without the use of pumps, it reduces the risk of oxidation and preserves the organoleptic characteristics of the wine. The standard accessories and the conditioning cavity make it a versatile tool suitable for different oenological needs.
- fermentación
- lavado y esterilización
- refrigeración
- calefacción
- almacenamiento
depliant-pluviatank-albrigi
