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VARIOTANK SPECIAL "S"
UTILIZAÇÃO
O Variotank Special "S" é um tanque de capacidade variável, caracterizado pela forma específica do fundo muito inclinado. É projetado para otimizar os tempos para as extrações de bagaço exausto ou as extrações de uvas inteiras após a maceração carbónica. Pode ser termocondicionado para manter uma temperatura estável durante o processo de fermentação.
CARACTERÍSTICAS
O fundo inclinado do Variotank Special "S" é perfeito para facilitar a descarga do bagaço e das uvas inteiras, melhorando a eficiência do processo de fermentação. Este tanque versátil pode ser utilizado para diferentes capacidades, processando tanto pequenas quanto grandes quantidades de produto. A possibilidade de termocondicionamento garante a manutenção de uma temperatura ótima durante todo o processo de fermentação.
VANTAGENS
O Variotank Special "S" oferece inúmeras vantagens, incluindo a otimização dos tempos de extração do bagaço e das uvas inteiras, graças ao seu fundo inclinado. A capacidade variável permite adaptar-se a diferentes necessidades de produção, enquanto o termocondicionamento assegura uma fermentação controlada e de alta qualidade. A construção robusta e a atenção aos detalhes tornam este tanque ideal para as empresas vinícolas que desejam melhorar a eficiência e a qualidade do seu processo produtivo.
Ideal for wineries needing a versatile and multifunctional tank, the Variotank Special 'S' allows efficient management of red grape fermentation and carbonic maceration. Its ability to maintain a controlled temperature and ease of pomace discharge make it an excellent choice for improving wine quality and optimising the production process.
- fermentação
- armazenar
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