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BIERTANK
ANWENDUNG
Der Biertank ist ein Edelstahltank, ideal für die Ober- und Untergärung von Bier. Er kann auch zur Lagerung verwendet werden. Dank der hochwertigen Innenoberflächen und Schweißnähte, kombiniert mit einem Design ohne Kanten oder Spalten, ermöglicht er eine einfache und gründliche Reinigung des Behälters am Ende des Zyklus und gewährleistet so höchste Hygiene im Produktionsprozess des Getränks. Die Vielfalt der verfügbaren Ausführungen und Zubehörteile macht den Biertank zu einem äußerst vielseitigen Fermenter.
EIGENSCHAFTEN
- Funktionales Design: Vertikaler zylindrischer Tank mit konischem Boden auf Füßen, temperiert und isoliert. Erhältlich mit 3 oder 4 zylindrischen Beinen, je nach Behältergröße, oder in hängender Ausführung.
- Wärmeisolierung: Konischer Boden mit einer Neigung von 45° oder 60°, mit einer geprägten Kühl-/Heizmantelplatte und einem Verteiler für die Fluidzirkulation. Isolierung mit doppelter, kreuzweise verlegter Polyurethanplatte von 40+40 mm.
- Hochwertige Oberflächen: Tankinnenseite natur mit geschliffenen und satinierten Schweißnähten, oder auf Anfrage hochglanzpoliert. Außenmantel genietet oder geschweißt, mit auf Anfrage erhältlichen Außenoberflächen.
- Effektive Reinigung: Unterer Teil des Konus mit seitlicher Öffnung für eine gründliche Reinigung und die Entfernung abgesetzter Hefen.
VORTEILE
- Maximale Hygiene: Dank der glatten und kantenfreien Innenfläche gewährleistet der Biertank eine vollständige Reinigung und höchste Hygiene im Fermentationsprozess.
- Vielseitige Anwendung: Geeignet sowohl für die Ober- als auch Untergärung von Bier und zur Lagerung, mit verschiedenen Konfigurationen und Zubehörteilen, die den spezifischen Anforderungen der Hersteller gerecht werden.
- Energieeffizienz: Das Wärmeisolationssystem und das temperierte Design ermöglichen eine präzise Temperaturregelung und verbessern die Energieeffizienz.
Der Biertank ist ideal für Brauereien, die einen vielseitigen und hochwertigen Fermenter suchen. Er bietet eine optimale Kapazität für die Lagerung und Fermentation von Bier und gewährleistet gleichzeitig eine einfache Reinigung und Wartung dank seiner Edelstahlkonstruktion. Die Möglichkeit, den Tank mit verschiedenen Zubehörteilen und Konfigurationen zu individualisieren, macht ihn zu einer flexiblen Lösung, die sich an unterschiedliche Produktionsanforderungen anpasst.
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