NOVELTANK

USO

Fermentador para maceración carbónica. Equipado con dos puertas y dos tolvas para cargar y descargar cómodamente con uvas enteras, con una rejilla móvil inferior (rejilla inferior) para separar la uva entera del mosto y accesorios para realizar la inyección de CO2 para comenzar la fermentación. maloláctica.

CARACTERÍSTICAS

Fermentador para maceración carbónica. Equipado con dos puertas y dos tolvas para cargar y descargar cómodamente con uvas enteras, con una rejilla móvil inferior (rejilla inferior) para separar la uva entera del mosto y accesorios para realizar la inyección de CO2 para comenzar la fermentación. maloláctica.

Se completa con todos los accesorios específicos para facilitar la carga y descarga de uvas enteras y para gestionar todo el proceso de maceración carbónica.

Tipo de material:

AISI 304 L

Disponibilidad:

Solo para ordenar

Acabado externo del tanque:

Marble finish

Acabado interno del tanque:

Mirror polished

External finishing of the tank welding:

Satén

Acabado interno de la soldadura de los accesorios:

Espejo pulido

Parte superior:

Cónico 10°

Tapa de registro:

Central

Puerta:

Modelo bajo pedido

Válvulas:

Ø y modelo bajo pedido

Pies:

Fixed / Adjustable

Funcionalidad:
PRODUCTO TRATADO:

Vin, Vinos Biodinámicos, Vinos Naturales, Vinos Orgánicos

  • Fermentación
  • Maceración carbónica

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