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CRIOTANK
使用方法
Criotank 是一款专门设计用于葡萄汁与葡萄皮分离的储罐。其底部配有可拆卸的内部格栅，并配有通风管，以防止在高流量泵输送过程中造成葡萄破裂。
适用于低温浸渍、二氧化碳浸渍法、红葡萄发酵和酒石酸稳定处理，可在低温条件下确保葡萄汁与果皮的充分接触。
Criotank 旨在优化发酵的自然过程，为生产天然、有机和生物动力葡萄酒的酿酒师提供理想的解决方案，帮助他们在最大程度上保持葡萄酒的纯净和真实性。
特点
- 可拆卸内部格栅： 45° 倾斜的格栅有助于冷却过滤后的葡萄汁排出，并通过冷却夹套冷却。这种设计提高了液体从果皮中的提取效率，并有助于葡萄皮的排放。
- 机械开启门： 罐门向上开启，便于葡萄皮的排放，使操作更加快捷高效。
- 先进的温控系统： 罐体整个圆柱表面覆盖冷却夹套，可在浸渍过程中高效控制葡萄汁温度。
- 操作多功能性： 可用于低温浸渍、二氧化碳浸渍发酵、白葡萄酒发酵、冷澄清、酒石酸稳定处理以及普通存储。
优势
- 高效提取： 穿孔金属板格栅可提高葡萄汁从果皮中的提取效率，提升最终产品质量。
- 易于清洁： 可拆卸格栅和底部舱门设计便于快速清洁，保持高卫生标准。
- 多用途适应性： 适用于多个酿酒环节，为葡萄酒生产的不同阶段提供灵活的解决方案。
- 精确温控： 冷却和温控系统确保葡萄汁在浸渍和发酵过程中保持最佳状态。
Criotank 适用于希望在低温条件下优化葡萄汁与葡萄皮接触的酒庄。其多功能性、高效的葡萄皮排放设计以及精确的温度控制，使其成为高品质葡萄酒生产中不可或缺的工具。
供应情况:
仅接受预订
封盖:
根据要求提供型号
阀门:
定制直径和型号
门:
按需定制
- 發酵
- 冷藏
- 貯存
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