VOLVOTANK

专利旋转叶片: Volvotank 采用全盘旋转的温控叶片，可通过可调节的旋转运动将葡萄皮渣轻柔地浸入葡萄汁中，防止产生酒泥并避免损坏葡萄皮。
高级温控系统: 底部、罐体和叶片均配备温控系统，确保整个浸渍和发酵过程中保持均匀稳定的温度。
全自动化: 连接 ARCHIMEDE WINE 控制系统，Volvotank 可被编程执行多种酿造策略，实现发酵和浸渍流程的自动化优化。
氧气管理系统: 配备移动式氧气注入系统，可手动或自动控制葡萄汁的氧气供应，提高葡萄酒质量。

使用方法

Volvotank 是一款专利的最新一代发酵罐，旨在彻底革新葡萄酒酿造中的踩皮工艺。借助其全盘旋转叶片，Volvotank 能够轻柔地将葡萄皮渣浸入葡萄汁中，确保均匀而受控的浸渍过程。该设备适用于所有类型的葡萄，包括新鲜葡萄、放血法葡萄汁和风干葡萄，尤其在葡萄皮渣比例较高时表现出色。
Volvotank 旨在实现最佳发酵平衡，是天然、有机和生物动力葡萄酒生产商的理想选择，能够在保持葡萄酒纯度和完整性的同时提高酿造质量。

特点